PREDJELA I SALATE                                                                                        KUVAR

    

Torta od pohovanih paprika


Sastav

15 paprika
1/2 sira
1 kisela pavlaka
6 kuvanih jaja
6-7 kiselih krastavčića
200 g šunke
200 g majoneza


Način pripreme

Paprike operite pa ih stavite u rernu da se ispeku. Kada su pečene i malo prohlađene oljuštite ih i očistite od semena.

Pripremiti sastav za pohovanje, umakati svaku papriku i ispohovati ih. Ostaviti da se ocede i ohlade na kuhinjskom ubrusu.

U dublji sud izmrviti sir, dodati kiselu pavlaku, 6 tvrdo kuvanih jaja koje ste prethodno iseckali na kockice, 6-7 isečenih na kolutove kiselih krastavčića, 200 g šunke isečene na kockice i na kraju 200 g majoneza.

Sve to polako izmešati pa ređati red paprike red fila i sve tako dok se ne utroši sav materijal. Tortu ukrasiti po želji.

 



Copyright © 1996-2012 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 20 Feb 2009