|
|
| SLATKIŠI I KOLAČI | KUVAR |
| Kruške sa belom čokoladom |
 Sastav2 velike desertne zrele kruške, kašika soka od limuna, 250 g bele čokolade 150 g nemasnog krem sira, 50 g pečenih pa istucanih lešnika, 4 polovine oljuštenih oraha koje ćete koristiti za ukrašavanje Način pripreme Dobro operite i prepolovite kruške, pa ih prvo prelijte sokom od limuna da ne bi pocrnele. U međuvremenu napravite krem od bele čokolade tako što ćete čokoladu otopiti na pari pa je potom u mikseru dobro izmešati sa pripremljenim nemasnim krem sirom. Dobijenim kremom od bele čokolade napunite svaku polovinu kruške. Lešnik ispecite u rerni pa ga tako ispečen uvijte u čistu krpu i usitnite tučkom. Polovine kruške koje ste napunili kremom pospite tucanim pečenim lešnikom i ukrasite polovinama oraha. Služite hladno. |
|
|
|
|
Promena izvrsena: 20 Feb 2009