SLATKIŠI I KOLAČI                                                                                        KUVAR

   

Pita od suvog voća
 

Sastav


8 listova kora za pitu,
50 g suvih šljiva
50 g suvih smokava,
50 g suvog grožđa
100 g badema krupno iseckanih,
50 g oraha
50 g pinjola,
50 g šećera,
2 vanilin šećera
200 ml maslinovog ulja,
2 jabuke, šećer u prahu


Način pripreme

Šljive i smokve iseći na sitne komadiće, a zatim pomešati sa suvim grožđem, bademima, orasima, pinjolima, šećerom, vanilinim šećerom, maslinovim uljem (100 ml).

Kada se sve promeša ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Jabuke očistiti i iseći na tanke kriške. Staviti na radnu površinu dva lista kora i svku poprskati vodom, premazati uljem, rasporediti deo nadeva i urolati i staviti u pleh za pečenje.

Postupak ponoviti dok se sav materijal ne potroši i dobiju 4 rolne koje ćete poprskati vodom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Kada je pita gotova posuti je sa prah šećerom.

 



Copyright © 1996-2012 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 20 Feb 2009