 |
|
| GLAVNA JELA | KUVAR |
|
|
|
| GLAVNA JELA | KUVAR |
| Neobičan giros |
 150gr sitno iseckane slanine 150gr teletine 100gr kukuruza u zrnu 2 crvene paprike 1,5 supena kašika ulja 1 glavica crvenog luka so, biber, vegeta kari aleva paprika Način pripreme Teletinu iseckajte na male i tanke komadiće, stavite je u posudu i dodajte, so, biber, vegetu, alevu papriku, kari, 1 supenu kašiku ulja (naravno i začine dodaj te po svom ukusu). Sve zajedno dobro promešajte i pustite da odstoji oko 10 minuta. U duboku posudu dodaj te pola supene kašike ulja, dobro zagrejte i u to dodajte slaninu. Dinstaj te je na jakoj vatri 3 minuta. Dodajte teletinu. Dinstaj te je oko 10 minuta. Kada je teletina već dinstana, dodaj te kukuruz (već obareni), sitno iseckane paprike, na kolutove izrezani crveni luk. Sve to dobro promešajte i vaš Giros je gotov. Uglavnom se giros jede tako što se u vrućim lepinjama napravi džep pa se napuni po želji sa majonezom, kečapom i doda se giros. Ovako možete poslužiti za ručak zajedno sa pirinčem ili pomfritom. |
|
|
|
|
Promena izvrsena: 20 Feb 2009
