 |
|
| GLAVNA JELA | KUVAR |
|
|
|
| GLAVNA JELA | KUVAR |
| Piletina s pirinčem iz rerne |
 3-4 kašike ulja 800 g piletine (batak, karabatak, pileća prsa) 2 kašičice vegete 150 g luka 250 g svežeg paradajza 300 g sveže paprike 500 ml vode 1 kocka za supu od povrća 350 g pirinča 200 ml soka od paradajza peršun Način pripreme Na zagrejanom ulju propržite pileće meso, pospite vegetom, nalijte s malo vode i dinstajte oko 15 minuta. Meso izvadite iz posude i stavite na toplo mesto. Na istoj masnoći propržite iseckani luk i kratko ga prodinstajte. Dodajte paradajz isečen na kockice, a zatim i papriku isečenu na veće kocke i zajedno dinstajte oko 10 minuta. U drugu posudu sipajte vodu, pustite da provri pa dodajte kocku za supu i kuvajte 1-2 minuta. Na pleh (vel. 33×21 cm) rasporedite pirinač, pa preko njega rasporedite pripremljenu piletinu, dinstano povrće pa zalijte supom. Ovako pripremljen pirinač pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30 minuta. Kada je jelo gotovo pospite iseckanim peršunom i poslužite toplo uz zelenu salatu. Savet: Tokom dinstanja povrću možete dodati isečene tikvice i iseckani beli luk. |
|
|
|
|
Promena izvrsena: 20 Feb 2009
