SRPSKI POSLOVNI IMENIK 2010
 

PRIJAVITE SE NA VREME

 PREDJELA I SALATE                                                                                        KUVAR

    

Ljuta torta

 

 

Sastav (za 4 osobe)

 

okrugli hleb od 500 grama

150 grama jetrene paštete

100 grama putera

4 kuvana jajeta

4 kašike senfa

8 kiselih krastavčića

1 dl kisele pavlake

1 kašičica mlevene ljute paprike

so, biber

listovi zelene salate

 

Način pripreme

 

Hleb iseći u četiri sloja, pa naizmenično stavljati sledeće namaze na slojeve: dobro umućenu paštetu sa sitno seckanim krastavčićima, 50 grama putera umućenog sa kiselom pavlakom, mlevenom ljutom paprikom i biberom, umućena žumanca sa 50 grama putera i 4 kašike senfa

 
Namazanu parčad hleba poređati jednu preko druge i formirati tortu. Ostaviti je nekoliko sati u frižideru da bi se ohladila.

Tortu staviti na tanjir, ukrasiti je listovima zelene salate i iseckanim belancima.

 

 



Copyright © 1996-2010 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 20 Feb 2009