PREDJELA I SALATE                                                                                        KUVAR

    

Mešana salata sa crvenim lukom
 

Sastav

200 gr. graška
200 gr. kukuruza
glavica crvenog luka
200 grama kupusa
200 gr. sira

Za preliv:

2 dcl jogurta
1 dcl majoneza
1 supena kašika senfa
1 veći narendani krastavac, so i peršun

Način pripreme:

Skuvati grašak i kukuruz (možete upotrebiti svež grašak i kukuruz, a može i zamrznut).

Ocediti i ohladiti, pa tek ohlađen sipati u činiju za salatu. Iseckati kupus i luk i sve zajedno dodati pripremljenom grašku i kukuruzu.

Za preliv pomešati sve zajedno: jogurt, majonez, senf i narendani krastavac, sve dobro izmešati, pa preliti preko povrća i lagano sve promešati. Posoliti  i dodati začine po ukusu.

Tako pripremljenu salatu ostaviti da odstoji najmanje jedan sat u frižideru da se salata dobro rashladi.

Posuti sitno iseckanim peršunom ili dekorišite po vašem izboru.

 


Copyright © 1996-2012 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 09 Nov 2009