PREDJELA I SALATE                                                                                        KUVAR

    

Mimoza salata

 

 

Sastav:

 

1 pavlaka

300 gr. majoneza

5 kuvanih jaja

200 gr. šunke

2-3 krompira

po potrebi soli

peršun

 

Način pripreme

 

Krompir obariti zajedno sa ljuskom pa kada je baren oguliti ga. Pavlaku i majonez sjediniti u glatku masu.
 

U posudu za serviranje narendati krompir preko toga staviti sloj sjedinjene pavlake sa majonezom, zatim red  rendanih barenih jaja, zatim ponovo sloj pavlake sa majonezom, red rendane šunke, red sjedinjene mase, pa ponovo iz početka red rendanih krompira, red fila, sve dok se ne potroši kompletan sastav koji ste pripremili.

 
Kada se sa sastav potroši na vrhu salate narendati barena jaja tako da izgledom podseća na mimozu. Po izboru salatu možete ukrasiti listovima peršuna, zelene salate i maslinama.

 

 



Copyright © 1996-2012 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 08 Nov 2009