PREDJELA I SALATE                                                                                        KUVAR

    

Susam salata

 

 
Sastav:

70-100 grama susama
1 pavlaka
1 pakovanje sira Filadelfija
200 grama šunke
6-8 kiselih krastavčića
peršun, barena šargarepa za ukrašavanje

Način pripreme

U tiganj staviti jednu malu kašičicu ulja, zagrejati, zatim dodati pripremljen susam. Kratko propržiti

U međuvremenu sastavite zajedno pavlaku i sir "Filadelfija" tako da dobijete glatku masu.

Krastavčiće iseckajte na sitne kockice, a šunku iseckajte na sitne režnjeve. 

Pomešati zajedno pavlaku sa sirom, krastavčiće, šunku i proprženi susam. Preko salate će vrlo lepo izgledati listići peršuna i šargarepa koju ste kratko probarili i isekli na kolutove kao i zvezdice anisa.

 

 


Copyright © 1996-2012 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 08 Nov 2009