![]() |
|
| PREDJELA I SALATE | KUVAR |
|
|
|
Sastav:
300 gr zamrznutog spanaća 1 glavica luka 2 kašike maslinovog ulja 200 gr kačkavalja dimljenog 200 gr barene šunke iseckane na kockice 300 gr iseckanog paradajza 200 ml pavlake po potrebi so i biber 300 gr parmezana 15 kom. Kanelona (otprilike) Način pripreme: Spanać ostaviti da se otopi, izgnječiti ga i samleti. Ako koristite svež spanać oprati ga, probariti pa ga sitno iseckati ili samleti. Oljuštiti luk, iseći sitno na kocke i pržiti u ulju sve dok ne postane slatkast. U to dodati spanać i kratko dinstati zajedno sa lukom. Pomešati sir, kockice šunke i sve zajedno začiniti. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Kanelone napuniti kašikom nadeva od spanaća. Iceckani paradajz poređati u vatrostalnu činiju, začiniti i poređati napunjene kanelone. Dodati sos od sira i pavlake sa kačkaveljem, sve posuti preko i preći 30 minuta. Pojačati temperaturu rerne na 220 stepeni i peći još 10 minuta. |
|
|
|
|
Promena izvrsena: 20 Feb 2009