SLATKIŠI I KOLAČI                                                                                        KUVAR

   

Ledena torta od čokolade i malina


Sastav
:

gotova podloga za tortu
po 2 cl maraskina, likera od pomorandže i limuna
100 g preliva od čokolade
300 g slatke pavlake
75 g šećera
200 g malina
25 g ušećerenog voća
50 g piškota


Način pripreme

Foliju i podlogu za tortu (2/3) iseći prema veličini činije i podlogu staviti na tacnu. Poprskati je likerima i rumom. Rastopiti čokoladu.

Pavlaku ulupati zajedno sa šećerom, 2/3 mase pomešati sa 150 grama malina i seckanim voćem, pa premazati podlogu za tortu.

U preostali šlag umešati čokoladu i izmrvljene piškote. Sipati preko krema sa malinama, pa prekriti preostalom korom. Pokriti tortu folijom i ostaviti je u frižideru 8 sati da se hladi.
Skinuti foliju, tortu prebaciti na tacnu, ukrasiti preostalim malinama i listićima nane.

 



Copyright © 1996-2012 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 20 Feb 2009