|
|
|
| SLATKIŠI I KOLAČI | KUVAR |
| Mirisne jabuke |
|
Sastav:  4
jabuke srednje veličine500 ml vode 100 g šećera 1 vanilin šećer, 4 kašike soka od limuna cimet, 80 g suvog grožđa 10 g svežeg đumbira 50 g iseckanih lešnika 1 šlag Način pripreme U provrelu vodu dodati šećer, vanilin šećer, sok od limuna, cimet, očišćen i na listiće isečen đumbir. Sve zajedno kuvati na tihoj vatri oko 10 minuta. Jabuke očistiti i izvaditi sredinu i staviti ih da se kuvaju u vodu sa šećerom (pazite dobro da ih ne prekuvate). Pred sam kraj kuvanja dodati pripremljeno suvo grožđe. Jabuke staviti u odgovarajuću posudu, preliti ih sa preostalom tečnošću u kojoj su se kuvale, posuti sa lešnikom koji ste prethodno sitno iseckali. Dodajte šlag koji ste umutili po uputstvu sa kesice. Ovako pripremljene jabuke mogu se služiti tople ili hladne, ukusne su u oba slučaja. |
|
|
|
|
Promena izvrsena: 20 Feb 2009
