|
|
|
| SLATKIŠI I KOLAČI | KUVAR |
|
|
|
Sastav:  pakovanje
piškotašoljica skuvane jake kafe ekstrat ruma 100 ml slatke pavlake 200 g voćnog jogurta od jagoda ili od nekog drugog voća 100 g šećera 300 g jagoda (malina ili kupina) 100 g čokolade za kuvanje pola kašičice zejtina Način pripreme Piškote umačite u ohlađenu skuvanu crnu kafu, u koju ste dodali 3–4 kapi ekstrata ruma. Obložite činiju plastičnom folijom, na dno i sa strane poređajte piškote i filujte. Fil napravite ovako: u činiju za mućenje sipajte slatku pavlaku, voćni jogurt, šećer i iseckano voće, pa sve zajedno mutite mikserom da se masa izjednači i bude penasta. Sipajte u činiju obloženu piškotama, preko fila opet poređajte piškote i stavite u zamrzivač da prenoći. Sutradan smrznutu tortu prevrnite na tacnu i prelijte čokoladnom glazurom. Glazura: izlomite čokoladu, dodajte pola kašičice ulja, nekoliko kapi ekstrakta ruma i istopite na tihoj vatri. Tortu držite u frižideru i služite kad se odledi. |
|
|
|
|
Promena izvrsena: 20 Feb 2009
