SLATKIŠI I KOLAČI                                                                                        KUVAR

   

Pita sa džemom od šljiva


Sastav
:

8 kora za pite
2 jabuke
200 g džem od šljiva
4 kašike mlevenih oraha
100-150 g maslaca
3-4 kašike prezli
50 g šećera
1 vanilin šećer
šećer u prahu


Način pripreme

Na maslacu lagano propržite prezle. Jabuke operite, oljuštite i izrendajte, pa ih malo iscedite. U jabuke dodajte cimet, rum, šećer, vanilin šećer i džem od šljiva pa sve zajedno lagano izmešajte.

Koru poprskajte rastopljenim maslacem, stavite drugu koru, premažite četvrtinom poprženih prezli i rasporedite četvrtinu smese od jabuka. Pospite trećinom mlevenih oraha i savijte koru. Na isti način pripremite ostale tri kore.

Složite rolate u namašćen pleh, po želji premažite s malo maslaca i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30 minuta.
Ukus pite možete menjati izborom džema, pa će uvek biti pripremljena na nov način.

 



Copyright © 1996-2012 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 20 Feb 2009