 |
|
| SUPE I ČORBE |
|
|
|
| SUPE I ČORBE |
| Kari čorba |
|
 Sastav:
glavica crnog luka, veća šargarepa, jedna žuta paprika, paradajz, ruzmarin i bosiljak, malo karija, ulje i so Način pripreme Na radnom delu pripremite sve potrebne sastojke. Crni luk oljuštite pa ga sitno iseckajte. Na vrelom ulju propržite luk, da postane staklast. Na drugoj strani oljuštite krompir pa ga isecite na sitne kockice. Dodajte oljušten i na kockice isečen krompir, ruzmarin, kari,sve zajedno posolite, sipajte osam decilitara vode i kuvajte sve oko 30 minuta. Zatim sve stavite u blender i mutite da dobijete kremastu masu. Ohlađenu čorbu sipajte u tanjire a odozgo stavite iseckan paradajz, paprike, šargarepu i bosiljak. |
|
|
|
|
Promena izvrsena: 19 Apr 2012
