 |
|
| GLAVNA JELA | KUVAR |
|
|
|
| GLAVNA JELA | KUVAR |
| Šnicle sa bademom |
 30 g brašna 30 g maslaca vegeta, so, biber 100 gr badema malo cimeta i muskatnog oraščića 50 ml belog vina 100 ml kisele pavlake Način pripreme Teleće šnicle istucati tučkom za meso posuti sa vegetom i ostaviti malo da odstoje u frižideru. Pripremljene bademe oljuštiti i samleti. Izvaditi šnicle iz frižidera pa jednu stranu šnicle uvaljati u brašno i pržiti na zagrejanom maslacu. Kada su šnicle pržene u posudu dodavati po malo vode pa ih još dinstati oko15 minuta. Ispečene šnicle izvaditi a na istoj masnoći propržiti mlevene bademe, sipati malo vode i još malo prodinstati. Vratiti šnicle, u to dodati pripremljeno belo vino, oraščić, pavlaku i prokuvati još par minuta. Uz šnicle poslužiti salatu po vašem izboru. |
|
|
|
Copyright © 1996-2016 "NOVINE Toronto"
|
Promena izvrsena: 20 Apr 2012
