Sastav:
 2,5
dl likera od jaja,
5 jaja
250 g šećera u prahu,
2 vanilin šećera,
2,5 dl suncokretovog ulja,
125 g brašna,
125 g gustina,
prašak za pecivo,
maslac za podmazivanje,
prezle za formu,
0,5 dl slatke pavlake
kašika kakao praha
Način
pripreme
Umutite pripremljena jaja sa šećerom pa kada je dobro umućeno dodajte
ulje i liker od jaja. Prašak za pecivo pomešajte sa brašnom kao i
pripremljen gustin pa sve to zajedno dodajte u umućena jaja i mutite dok
ne dobijete glatku masu.
Duguljasti rebrasti kalup podmažite maslacem, pospite prezlom, napunite
umućenom masom i pecite u rerni koju ste prethodno zagrejali na 175°C.
Pecite oko 50 minuta. Proverite štapićem da li je testo pečeno (ako je
štapić čist znači da je testo pečeno).
Kad bude gotovo, izručite ga iz kalupa na tacnu, ostavite da se
prohladi, pa zatim presecite testo na dva dela. Prefilujte slatkom
pavlakom koju ste prethodno dobro umutili. Po vrhu kolača pospite kakao
prah. |
