COCO BAKERY

Domaći ukusi iz starog kraja

Posle 25 godišnjeg iskustva u pekarskoj industriji vlasnici pekare "Coco Bakery", odlučili su da otvore ovo lepo mesto i da pruže žiteljima Toronta, priliku da zavole pecivo iz zapadne i istočne Evrope.
"Pekara Koko, postala je poznato ime zahvaljujući širokoj ponudi slatkog i slanog peciva i gotovih jela. Ljudi svih struktura dolaze da uživaju u evropskom pecivu i jelima".
COCO BAKERY

Pekara Koko je veoma lepo i luksuzno opremljeno mesto sa velikim izborom proizvoda. Šta sve nudite?

Jedan od naših specijaliteta je burek. Testo se pravi svakodnevno i razvlači na tradicionalan način, bacanjem uvis, sve dok ne bude tanko kao papir, onako kako se radi već 500 godina. Imamo prazan burek, sa sirom, junećim ili svinjskim mesom, jabukama, višnjama, spanaćem i sirom, pica burek, sa krompirom.

Ljudi nam se javljaju vikendom i, umesto pice, poručuju burek za svoju porodicu. Ukoliko želite bilo kakav poseban burek za svoju porodicu, možete pozvati samo 25 minuta ranije i spremljen, vruć burek, pravo iz rerne, sačekaće vas kada dođete. Takođe, možete izabrati neki od onih koji su već pripremljeni i u ponudi.
Imamo i pite uvijače, sa istom ponudom filova kao i za burek. Možete da kupite i smrznute pite i bureke i sami ih ispečete kod kuće.
Burek imamo i u ketering ponudi, sa ukusima po izboru.
Naš drugi specijalitet su domaći kolači. Sve kore i filovi prave se ručno, po receptima naših baba i prababa, koji se prenose sa generacije na generaciju. U ponudi imamo razne torte, Vasinu, esterhazi, doboš, ledenu, jastuk, Širli Templ, grilijaš, šarlotu, reform, kinder, plazma, Caki, sa kesten pireom i mnoge druge.

COCO BAKERYNaš tim profesionalnih dekoratera može da napravi tortu sa kremom od putera ili fontanom. Takođe pravimo foto-torte, na kojima može da se nađe slika vaše dece. 

Torte pripremamo za razne prilike, venčanja, rođenja, godišnjice, rođendane, Božić i slave, od najmanjih, prečnika 12 santimetara, pa do onih sa pet ili sedam spratova, koje će zadiviti sve prisutne. Torte i posluženja dostavljamo na željenu adresu.

Posebno treba pomenuti sitne kolače za sve vaše proslave. Željena količina se poručuje dan ili dva ranije. Pravimo košnice, krov, salamice, šapice, vanilice, žerbo kocke, kugle sa višnjama, čokoladne kugle sa orasima, kugle sa belom čokoladom, rafaelo kugle, rozen tortu, jagodice i mnoge druge.
Dolaze slave i novogodišnji praznici. 

Da li Koko pekara ima nešto specijalno za naše sugrađane?
Za slave pripremamo i žito i slavski kolač, sa tradicionalnim ukrasima napravljenim od testa.
U ponudi imamo i rolovano prase, bez kostiju, samo meso, od pet do 20 kilograma. Ukoliko želite meso za vašu proslavu, potrebno je samo da naručite dva dana ranije.

COCO BAKERYPripremamo za vas i gotova jela. Ukoliko ste gladni i želite domaću hranu ili pripremate proslavu kod kuće, a ne želite da se opteretite kuvanjem, mi imamo baš ono što vam treba - sarme, ćufte u sosu, pasulj, pekarski krompir, testenine, pohovane šnicle od junetine ili piletine, piroške, sendviče sa teletinom, pohovane palačinke sa sirom i mesom, povrće, lepinje sa kajmakom, kupus salatu. Sve vam olakšavamo i dopremanjem porudžbine na željenu adresu.

U ketering ponudi imamo sendviče i kanapee, peciva, burek, dansko i kroasan pecivo, salate i parfee, kafu i čaj u termosima za poneti, uz obezbeđene šoljice, kašičice za mešanje i šećer.
Od slanog peciva imamo pancerote, kifle, kiflice sa sirom, puževe sa mesom ili spanaćem, rolovane viršle, domaći i francuski hleb, kajzerice, a tu su i krofne sa džemom, baklave, štrudle sa makom i orasima, perece, kroasani.

Subotom i nedeljom organizujemo jednočasovne radionice na kojima deca mogu da nauče kako da ukrašavaju kolače. Pozovite nas da se dogovorimo o terminu.
U našem lokalu možete naći i pakovane proizvode iz bivših jugoslovenskih republika.
Vaša poruka našim citaocima

Pozivamo vas da dođete do nas. Otvoreni smo svakog dana, radnim danima od 7 - 20č, subotom od 7 -18, nedeljom od 8 - 18č., a radimo i tokom produženih praničnih vikenda.

Bez obzira da li je u pitanju ketering ili burek, mi imamo sve što vam treba za svaki dan ili za specijalne prilike.

Ivana Đorđević
Novine Toronto, broj 
1379
Toronto 
29. November 2013.