Nekada se činilo da njihova ekspanzija nema granica, što je postalo i predmet šale. Satirični portal "The Onion" još je 1998. objavio naslov “Novi Starbaks otvara se u toaletu postojećeg Starbaksa”, a nekoliko godina kasnije komičar Luis Blek (Lewis Black) šalio se da je na “kraju svemira” u Hjustonu video jedan Starbacks tačno preko puta drugog, piše CNN.
Međutim, danas se Starbaks suočava s ozbiljnim izazovima. Ideja da kafići budu na svakom koraku kako bi privukli zaposlene ljude na putu do posla više ne funkcioniše, pritisnuta snažnom konkurencijom, radom na daljinu i sve većim troškovima poslovanja.
Zbog toga novi izvršni direktor Brajan Nikol (Brian Niccol), koji je prošle godine prešao iz lanca Čipotl (Chipotle) kako bi oživeo poslovanje, napušta ideju o kafićima koji se nalaze jedan do drugog.
U sklopu plana restrukturiranja vrednog milijardu dolara, Starbaks zatvara oko 400 lokala širom Amerike, uglavnom koncentrisanih u velikim gradskim područjima.
Samo u Njujorku zatvorene su 42 lokacije, što čini 12 odsto ukupnog broja objekata u gradu. Prema podacima Centra za urbanu budućnost, njujorškog trusta mozgova, Starbaks je nedavno izgubio i titulu najvećeg lanca na Menhetnu od konkurentskog Dankina (Dunkin).
Kompanija je navodno ove godine zatvorila i više od 20 lokacija u Los Anđelesu, 15 u Čikagu, sedam u San Francisku, šest u Mineapolisu, pet u Baltimoru, ali i na desetine drugih u ostalim gradovima.
Nikol sada pokušava da Starbaks ponovo pozicionira kao tzv. „treće mesto“, odnosno prijatan prostor za sedenje i boravak između doma i posla.
Lanac je sproveo reviziju svojih više od 18.000 lokala u SAD i Kanadi i zatvorio lokacije koje su loše poslovale ili nisu mogle da zadovolje standarde, izjavio je predstavnik za medije kompanije.
Za 2026. godinu najavljeno je otvaranje novih i preuređenje postojećih lokala, uključujući i one u velikim gradovima, "s osveženim dizajnom i poboljšanim iskustvima koja odražavaju marku Starbaks".
