Predstoji standardizacija i provera četki za roštilj

Toronto, 
03. Maj 2018.
Novine Toronto, broj 
1543

Federalno Ministarstvo zdravlja bi moglo uskoro regulisati standarde za četke za roštilj.

Kako se napominje, trenutno ne postoje nikakvi standardi, proizvođačke specifikacije ili načini za njihovo testiranje, a očekuje se da će rad na njima trajati do godinu i po dana.

Poslednjih godina bilo je više slučajeva da metalni delovi, koji otpadnu sa tih četkica i ostanu neprimećeni, dospeju na meso koje se peče, a onda u usta ili čak i grlo ljudi kad konzumiraju meso sa roštilja.

Ministarstvo, stoga,  preporučuje da se roštilj pregleda izuzetno detaljno posle čišćenja, isto kao i hrana koja se na njemu priprema, i da se stare četkice redovno zamenjuju, posebno ako se primeti da otpadaju delovi sa njih.

Takođe, trebalo bi obavestiti Ministarstvo, kao i prodavnicu u kojoj je četkica kupljena, ukoliko dođe do bilo kakvih neželjenih problema.